বাণিজ্যিক স্বয়ংক্রিয় ডিশওয়াশার উচ্চ-দক্ষতা সমতল ডিশওয়াশার বড় আকারের খাদ্য পরিষেবার জন্য
প্রোডাক্টের তথ্য
GB-P11 বাণিজ্যিক স্বয়ংক্রিয় ডিশওয়াশার শিল্প ওয়ারওয়াশিং ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের একটি শীর্ষবিন্দু হিসেবে দাঁড়ায়, বিশেষভাবে উচ্চ-মাত্রার বাণিজ্যিক রান্নাঘর, বড় কর্পোরেট ক্যাফেটেরিয়া এবং প্রাতিষ্ঠানিক ক্যাটারিং অপারেশনের জন্য কনফিগার করা হয়েছে। কঠোর আন্তর্জাতিক মানক মেট করার জন্য নির্মিত, এই ভারী-শক্তির ফ্ল্যাট ডিশওয়াশার প্রতি ঘন্টায় 2,000 থেকে 3,000 টি ডিশ প্রসেস করে রান্নাঘরের কাজের প্রবাহকে সহজ করে। কম শক্তি খরচ এবং অবিচ্ছিন্ন স্যানিটেশনের উপর জোর দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে, GB-P11 আধুনিক ফুডসার্ভিস অপারেটরদেরকে পিক-আওয়ার ডিমান্ড পরিচালনা করার জন্য একটি পূর্বাভাসযোগ্য, স্কেলেবল সমাধান প্রদান করে যখনই অপারেশনাল ওভারহেড, পানি ব্যবহার এবং শ্রম নির্ভরতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
প্রযুক্তিগত প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন
আপনার বিদ্যমান রান্নাঘরের অবকাঠামো와 নিরবিচ্ছিন্ন একীকরণ নিশ্চিত করার জন্য, GB-P11 ফ্ল্যাট ডিশওয়াশার মডেলের সম্পূর্ণ প্রযুক্তিগত বিশ্লেষণ নিচে বিস্তারিত করা হয়েছে। সমস্ত শারীরিক মাত্রা, প্লাম্বিং প্রাকঘটন এবং বৈদ্যুতিক কনফিগারেশনগুলি সরাসরি আমাদের প্রোডাকশন স্ট্যান্ডার্ড ডেটাবেস থেকে সংগ্রহ করা সঠিক ইঞ্জিনিয়ারিং মেট্রিক্স:
| প্রযুক্তিগত মেট্রিক | স্পেসিফিকেশন বিবরণ |
| প্রোডাক্ট নাম | ফ্ল্যাট ডিশওয়াশার |
| মডেল নম্বর | GB-P11 |
| সামগ্রিক মাত্রা (মিমি) | 2020 x 1070 x 1345 (দৈর্ঘ্য x প্রস্থ x উচ্চতা) |
| মৌলিক কনফিগারেশন | একক মাস্টার ওয়াশ মডিউল + একক রিন্স মডিউল |
| সর্বাধিক পরিষ্কার করার ক্ষমতা | প্রতি ঘন্টায় 2,000 – 3,000 টি ডিশ (2000-3000/h) |
| সর্বাধিক পানি খরচ | প্রতি অপারেটিং ঘন্টায় 270 লিটার (270L) |
| মূল ওয়াশিং তাপমাত্রা | 50C - 60C |
| রিন্সিং তাপমাত্রা | 80C - 95C |
| মোট পাওয়ার সাপ্লাই (কিলোওয়াট) | 30.6kW |
| ইনলেট পানি প্রয়োজনীয়তা | কক্ষ তাপমাত্রায় স্ট্যান্ডার্ড ইনলেট পানি |
| রেটেড ভোল্টেজ / ফ্রিকোয়েন্সি | 380V / 50Hz / 3N |
| হিটিং পদ্ধতির বিকল্প | বৈদ্যুতিক হিটিং / স্টিম হিটিং / গ্যাস হিটিং বিনিময়যোগ্য সিস্টেম |
মূল ইঞ্জিনিয়ারিং এবং কর্মক্ষমতার বৈশিষ্ট্য
উন্নত যান্ত্রিক নির্মাণ & স্প্রে আর্ম প্রযুক্তি
GB-P11-এর কাঠামোগত অখণ্ডতা এবং পরিষ্কার করার কার্যকারিতা সতর্কভাবে উপাদান নির্বাচন এবং হাইড্রোলিক নির্ভুলতার উপর নির্মিত।
-
জাতীয়-সার্টিফাইড ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল: সম্পূর্ণ স্প্রে আর্ম সিস্টেম উচ্চ-গ্রেড, ফুড-সেফ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে নির্মিত যা জাতীয়-স্তরের পরীক্ষা প্রতিষ্ঠানের দ্বারা কঠোর উপাদান যাচাই করা হয়েছে। এটি ঘনীভূত বাণিজ্যিক ডিটারজেন্ট এবং উচ্চ-তাপমাত্রার স্যানিটাইজিং সাইকেল থেকে রাসায়নিক অবক্ষয় থেকে সম্পূর্ণ রোধ নিশ্চিত করে।
-
মেল্টিং এবং ড্রিলিং নোজল ইঞ্জিনিয়ারিং: প্রথাগত বেল্ডেড নোজলগুলি সময়ের সাথে সাথে স্কেল বিল্ডআপ, অভ্যন্তরীণ লিকেজ এবং যান্ত্রিক ব্যর্থতার জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। GB-P11 তার স্প্রে নোজলগুলির জন্য একটি বিশেষ মেল্টিং এবং ড্রিলিং ম্যানুফ্যাকচারিং প্রক্রিয়া ব্যবহার করে এই দুর্বলতা মোকাবেলা করে। এই উন্নত কৌশলটি ওয়াশ আর্মের মধ্যে কাঠামোগত সীম সংযোগ দূর করে, অভ্যন্তরীণ পানি লিকেজ সমাধান করে এবং খাদ্যের ধ্বংসাবশেষ পানির পথে বাধা দেওয়ার প্রতিরোধ করে।
-
হাই-ফ্রিকোয়েন্সি হট-মেল্ট ওয়েল্ডিং: সামগ্রিক কাঠামোগত সমাবেশের জন্য, হাই-ফ্রিকোয়েন্সি হট-মেল্ট প্রযুক্তি স্প্রে আর্ম সেগমেন্টগুলিকে যুক্ত করে। এই প্রক্রিয়াটি একটি অতি-মসৃণ, নিখুঁত বাহ্যিক ফিনিশ প্রদান করে যখনই ক্রমাগত চাপের ওঠানামার বিরুদ্ধে ওয়েল্ড পয়েন্টগুলিকে শক্তিশালী করে, স্ট্রেস ফ্র্যাকচার এবং পানি লিকেজের ঝুঁকি সম্পূর্ণরূপে কমিয়ে দেয়।
-
কুইক প্লাগ-ইন ওয়াশ কম্পোনেন্ট ডিজাইন: নির্ধারিত স্যানিটেশন উইন্ডোয় ডাউনটাইম কমানো গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াশ আর্মগুলি একটি স্বজ্ঞাত, টুললেস কুইক-রিলিজ প্লাগ-ইন এবং প্লাগ-আউট আর্কিটেকচার ব্যবহার করে, যা রান্নাঘরের কর্মীদের দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ রুটিনের সময় সেকেন্ডের মধ্যে কম্পোনেন্টগুলি সরিয়ে, পরিদর্শন করা এবং পুনরায় ইনস্টল করার অনুমতি দেয়।
ব্যাপক স্যানিটেশনের জন্য ক্রস-স্প্রেিং হাইড্রোলিক্স
স্যানিটাইজিং কমপ্লায়েন্স অর্জনের জন্য ওয়াশিং চেম্বারের প্রতিটি বর্গ সেন্টিমিটার জুড়ে সমান পানি বিতরণ প্রয়োজন।
-
ডুয়াল-অক্ষ উপরের এবং নিচের ক্রস-স্প্রেিং: GB-P11-এর একটি ওভারল্যাপিং উপরের এবং নিচের ক্রস-স্প্রেিং গ্রিড রয়েছে। প্রতিটি স্প্রে আর্মের স্থাপন এবং নোজলের অভিযোজন হাজারों কম্পিউটারাইজড ফ্লুইড ডাইনামিক্স সিমুলেশনের মাধ্যমে নিখুঁত করা হয়েছে绝对 optimal water outlet angle স্থাপন করার জন্য।
-
360 সবপ্রান্তিক ব্লাইন্ড-স্পট নির্মূল: এই গণনাকৃত ক্রস-স্প্রে অ্যালাইনমেন্ট একটি ঘন, বহু-কোণীয় হাইড্রোলিক পর্দা তৈরি করে। যখন টেবিলওয়্যার একক মাস্টার ওয়াশ এবং একক রিন্স চেম্বারের মধ্যে চলে যায়, তখন এটি ক্রমাগত, 360 উচ্চ-চাপের পানির প্রভাব অনুভব করে, যা জটিল বা গভীরভাবে গভীর ডিশ জ্যামিতির জন্যও একেবারে শূন্য ডেড-এঙ্গেল ওয়াশিং নিশ্চিত করে।
এরগোনমিক লিফট-আপ আর্কিটেকচার এবং রক্ষণাবেক্ষণ অপ্টিমাইজেশন
দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ কখনই আপনার রক্ষণাবেক্ষণ ক্রু বা ব্যাক-অফ-হাউস কর্মচারীদের জন্য একটি বটলনেক হয় না।
-
ড্যাম্পড স্ট্রাকচারাল লিফট-আপ অ্যাক্সেস ডোর: অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার করার জন্য মূল ওয়াশিং সেকশনে প্রবেশ করা একটি কাউন্টারব্যালেন্সড, লিফট-আপ ডোর সমাবেশের মাধ্যমে সহজ করা হয়েছে। একটি ভারী-শক্তির মেকানিক্যাল ড্যাম্পিং সিস্টেমের সাথে একীভূত, ডোরটি সহজেই খোলা যায় এবং যেকোনো উল্লম্ব অবস্থানে নিরাপদে থামানো যায়। এটি দুর্ঘটনাকারী স্ল্যামিংয়ের ঝুঁকি দূর করে, শ্রমিকের সুরক্ষা নিশ্চিত করে এবং সংকীর্ণ ডিশওয়াশিং এলাকায় স্থানিক দক্ষতা সর্বাধিক করে।
স্মার্ট কন্ট্রোল সিস্টেম & ফেইল-সেফ ইন্টিগ্রেশন
স্বয়ংক্রিয় ডায়াগনস্টিক লজিক & ট্রবলশুটিং ম্যাট্রিক্স
GB-P11-এর অপারেশনাল হার্টবিট একটি শিল্প-গ্রেড স্মার্ট কন্ট্রোল বোর্ড দ্বারা চালিত হয় যা মেশিনের প্রাথমিক সেন্সরি ইনপুটগুলি ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করে।
-
19-পয়েন্ট ব্যাপক ফল্ট কোড ডিসপ্লে: সামনের দিকের ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল 19টি স্বতন্ত্র যান্ত্রিক, তাপীয় এবং হাইড্রোলিক সাব-সিস্টেম ট্র্যাক করে। অপারেশন
প্রস্তাবিত পণ্য